한국인이 김치를 담지 않은 채소가 있을까?🤔
한 때 SNS 상에서 아무 채소를 말하고 그 채소로 담근 김치가 있는지 찾아보는 술자리 게임이 유행했는데요. 노니 김치, 쑥 김치, 심지어는 샤인머스캣 김치(!)까지 별의별 김치가 가득한 탓에 극악의 난이도를 자랑했더랬죠. 김치 없으면 못사는 한국인들이지만, 채소를 소금에 절이고, 김치 양념을 만들고, 채소를 양념에 버무리는 정성이 필요한 준비 과정 때문인지 김장을 하는 집들이 줄어가고 있는데요. 하지만 김장 문화는 2013년에 유네스코 인류무형문화유산으로 등재되었을 만큼, 흩어진 가족, 친척들이 김장을 위해 모여 함께 담근 김치를 나누는 과정이 가치있는 문화랍니다. 바람이 쌀쌀해지니 따끈한 수육에 갓 담근 김장김치를 떠올리면 입가에 절로 침이 고이는 요즘입니다. 이번 가을에는 다함께 김장하며 특별한 추억 남겨볼까요? |
|
|
🧡
작은 손동작 하나에도 세월과 경험과 공부가 필요합니다
안동하회별신굿탈놀이 이수자 신준하 |
|
|
Q. 하회별신굿탈놀이를 어떻게 시작하셨나요?
단순히 악기를 연주하고 싶어서 민속반 동아리에 들어갔는데, 민속반이 하회별신굿탈놀이를 배우는 전수학교였기 때문에, 그때부터 탈놀이를 배우기 시작했습니다. 고등학교 1학년 때만 해도 키가 작아서 할미 배역을 먼저 배웠고, 고등학교 3학년부터는 보존회의 회원으로 들어가면서 후배들도 가르치고 저도 공연에 나가기 위해 여러가지 배역을 배웠습니다.
Q. 하회별신굿탈놀이만의 특징이 있나요?
무용적인 요소가 강한 다른 탈춤과 다르게, 하회별신굿탈놀이는 마당에서 어울려 노는 놀이 형태입니다. 일반적인 큰 몸동작 속에서 얼굴이 잘 보일 수 있게 눈코입이 크지만, 하회탈은 인간과 흡사한 모습을 하고 있습니다. 인간의 얼굴은 비대칭으로 생겼는데, 하회탈도 상하좌우의 얼굴 부분이 묘하게 다르게 생겼기 때문에 각도에 따라 다른 인상으로 보일 수 있어요. 하회탈은 입이 뚫려 있는 탈들이 많아 음향 전달이 잘 되고, 회원들은 오랜 공연을 통해 호흡이나 발성의 훈련이 잘 되어 있어서 대사 전달력이 좋습니다.
Q. 탈춤을 잘 추기 위해 필요한 능력은 무엇인가요?
하회별신굿탈놀이는 무용적인 요소를 많이 갖추고 있지 않기 때문에 처음 배우기 어렵지 않지만, 오히려 자연스러움이 묻어나는 데 오래 걸립니다. 작은 움직임을 표현하기 위해서는 결국 세월이 약이고 더 많은 경험과 공부가 필요합니다.
|
|
|
👋
2023/11/25 도화서길 디원(서울시 종로구 율곡로18) |
|
|
크리스마스를 ‘한국적으로’ 즐길 수 있는 방법을 소개합니다!
11월이 되자마자 크리스마스 시즌이 시작되었습니다. 크리스마스 분위기로 장식한 곳들이 하나둘 늘어가고 있는 요즘인데요. 대목장, 침선장, 염색장, 매듭장, 단청장 이수자의 손길로 꾸며진 특별한 디자인의 크리스마스 트리와, 전통의 달콤함이 가득 담긴 디저트, 전통으로 재해석한 크리스마스 장식을 직접 만들어 볼 수 있는 체험, 안동의 대표 하회별신굿탈놀이 공연까지. 전통으로 풍성하게 꾸며진 한국의 크리스마스를 11월 25일 단 하루, 서울 종로에서 만나보세요!
|
|
|
숨겨진 전통맛집, 바로 지역축제!🎡
얼마전 지자체가 주최하는 무근본 지역축제가 점점 흥미롭게 느껴진다는 게시글로 시작해 곳곳의 지역축제를 소개하는 내용이 SNS에서 화제였습니다. 하찮지만 나름의 개성이 느껴지는 조형물이나 프로그램이 오히려 흥미롭게 느껴진다는 것이죠. 전통을 좋아하는 사람이라면 지역축제의 프로그램을 눈여겨보시길 바랍니다. 어떤 축제든지 국악 공연이 하나씩은 진행되는 게 국룰(?)인데다가, 지역 무형문화재 장인들의 시연을 볼 수 있는 프로그램도 자주 있기 때문이죠! 인스타그램에 올리기 좋은 핫플 맛집과 카페도 좋지만, 왁자지껄하고 하찮다 해도(?) 지역축제의 한 순간을 가끔은 즐겨보는 것도 나름 낭만이겠습니다. 축제 속에 숨어있는 전통문화를 찾는 재미는 덤이구요. 더 추워지기 전에 나만의 낭만 지역축제를 즐겨보세요! |
|
|
1. 금손맛집
- 진주전통공예비엔날레(11.1~11.30) (링크) #진주 #일호광장_진주역 #전통공예 #진주소목
- 서울 구경 가자스라, 한양가(9.27~2024.2.12)(링크) #서울 #국립한글박물관 #한양가 #한글
- 세계기록유산, 인류의 빛이 되다(11.2~2024.6.28)(링크) #청주 #유네스코_국제기록유산센터 #세계기록유산
2. 퍼포먼스 맛집
- 판소리댄스컬 ‘몽연-서동의 꽃’(6.2~11.25)(링크) #전주 #전북예술회관 #판소리_댄스_뮤지컬 #서동 #선화공주
- 국립창극단 <패왕별희>(11.11~11.18)(링크) #서울 #국립극장 #경극을_창극으로 #초한지
- 우리가락 한마당(11.17)(링크) #대구 #아양아트센터 #판소리 #풍물놀이 #현대적
3. 야경 맛집
- 진안고원 김치보쌈축제(11.18~11.19)(링크) #진안 #진안고원 #김장문화 #김치
- ㅊㅊ-하다 페스티벌11.20~11.26)(링크) #서울 #세종문화회관_S씨어터 #전통공연#젋은_예술가
- 대한민국 우리술 대축제(11.24~11.26)(링크) #서울 #aT센터 #전통주 #전통주_페어링 |
|
|
할매니얼과 단짠단짠 약과의 세계
올해 카페 디저트에서는 약과와 전통 한과들이 대세였는데요. 마시멜로를 얹어 녹인 쿠키에 약과를 얹은 약과 스모어쿠키가 대표적이죠. 너무 달지 않은 맛이 전통 한과에 익숙하지 않은 세대들의 입맛을 사로잡았다는 평가입니다. 조선시대에는 설탕과 꿀이 귀했기 때문에 쌀로 만든 조청을 주로 사용하여 단맛을 냈는데요. 하지만 조청을 만들기 위해 많은 양의 쌀이 필요해서 많은 집들이 명절이나 제사 때에만 한과를 먹을 수 있었다고 하네요. 하지만 왕실은 궁중병과와 별식을 준비하던 생과방을 따로 두고 다과를 즐겼습니다. 경복궁 생과방 프로그램이 바로 이 점을 살려 만들어졌는데요. 올해도 생과방을 놓쳤다면? 11월 25일 케이티풀데이(링크)에서 아담한 소반에 다양한 전통다과를 즐길 수 있답니다. 이번에는 더욱 특별하게, 궁중 스타일로 다과를 즐겨보세요! |
|
|
10월에는 이탈리아 베네치아 산스테파노 광장에서 케잇데이 ‘탈춤은 덩실덩실’이 진행되었습니다. 서울 강령탈춤, 강릉 관노가면극, 부산 동래야류, 수영야류, 안동 하회별신굿탈놀이 5개 단체가 공연을 펼쳤는데요. 산스테파노의 오래된 건축물 가운데서 울려퍼진 신명나는 음악과 활기찬 몸짓이 이탈리아의 마음을 사로잡았습니다. 내년 2월에 있을 베네치아 카니발에서도 한국의 탈춤 팀이 공연을 펼칠 예정이니 많이 기대해주세요!
출처: wavents_venice 인스타그램 |
|
|
오늘의 팬케잇은 여기까지
구독자님, 연말이 다가오고 있어요.
감기 조심하며 11월도 힘내보아요!
오늘의 뉴스레터는 어땠나요?
좋았어요! 🤗ㅣ 음, 잘 모르겠어요 🥺
|
|
|
|
